重慶市陽光食品

重慶市陽光食品是重慶市市場監(jiān)督管理局檔案信息中心的明廚亮灶項目，基于互聯(lián)網(wǎng)陽光廚房的基礎(chǔ)建設(shè)，構(gòu)建食安監(jiān)管數(shù)據(jù)、企業(yè)自律數(shù)據(jù)、公眾行為數(shù)據(jù)、食安培訓(xùn)數(shù)據(jù)。

軟件功能

餐飲單位廣泛運用互聯(lián)網(wǎng)信息化手段，讓師生社會公眾隨時可以對餐飲單位、餐飲單位供餐單位的食品原料、餐食加工、后廚衛(wèi)生等進(jìn)行可視化監(jiān)督。增加了AI識別功能，實現(xiàn)實時自動監(jiān)控餐飲后廚情況，一旦出現(xiàn)未戴口罩、后廚臟亂等11種常見餐飲違規(guī)行為時，系統(tǒng)會立即抓拍自動上報，數(shù)據(jù)推給監(jiān)管部門和餐飲單位。

軟件特色

1、食品監(jiān)管數(shù)據(jù)分析與報告：對收集的食品監(jiān)管數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和匯總，生成數(shù)據(jù)報告，提供給相關(guān)監(jiān)管部門和企業(yè)，幫助他們制定有效的食品監(jiān)管策略和措施

2、各類不同的監(jiān)管服務(wù)可以更快的了解，實時在線查詢最全的信息也會更加的給力

3、追溯體系與風(fēng)險預(yù)警：建立了食品追溯體系，可以追查食品的生產(chǎn)、流通和銷售過程，同時通過數(shù)據(jù)分析和預(yù)測模型，提供食品安全風(fēng)險的預(yù)警和預(yù)防措施

4、投訴舉報與實名舉報：支持用戶進(jìn)行食品安全問題的投訴舉報，用戶可以通過App進(jìn)行實名舉報，提供舉報證據(jù)，幫助打擊食品安全違法行為，保護(hù)消費者權(quán)益

5、多種不同的信息更快的了解查看，讓用戶了解的各類監(jiān)管服務(wù)更省心

6、享受到的監(jiān)管力度非常的大，可以隨時了解不同菜譜信息的最大便捷

小編評價

1、我們致力于提供權(quán)威、安全、高效的食品監(jiān)察服務(wù)。通過與相關(guān)監(jiān)測機構(gòu)合作，提供食品安全的監(jiān)測與檢測服務(wù)，確保食品的質(zhì)量和安全性，為消費者提供放心的食品選擇

2、重慶市陽光食品是打造重慶地區(qū)健康安全飲食的監(jiān)管服務(wù)軟件，可以實現(xiàn)餐飲單位自我監(jiān)督、監(jiān)管部門的有效引導(dǎo)精準(zhǔn)監(jiān)管、社會公眾參與，用戶可以實時在線查詢各類餐廳的信息，包括餐廳菜譜、后廚等

3、構(gòu)建安全透明的食品服務(wù)。對大眾做到公開透明化。有需要的快來下載吧吧

更新日志

重慶市陽光食品app服務(wù)消費者、餐飲單位、監(jiān)管部門三大用戶群體。實現(xiàn)餐飲單位自我監(jiān)督、監(jiān)管部門的有效引導(dǎo)精準(zhǔn)監(jiān)管、社會公眾參與共同治理體系。

餐飲單位自我監(jiān)督：通過使用APP的自檢自查、每日晨檢、智能識別的自我整改、餐飲原材料的管理、餐飲單位的宴席上報、學(xué)校單位的陪餐管理，這些都加大了餐飲單位的自我監(jiān)督。

監(jiān)管部門有效監(jiān)管：查看餐飲單位自我監(jiān)督，統(tǒng)計分析餐飲單位功能使用情況

社會公眾：查看社會餐飲明廚亮灶以及社會餐飲的自我監(jiān)督情況，社會公眾里面家長身份可以查看該孩子所在學(xué)校的直播視頻以及自我該學(xué)校的監(jiān)督情況，通過APP跟餐飲單位互動，了解實時情況。

技術(shù)亮點：自檢自查實現(xiàn)了五定技術(shù)（定時、、定人、定事、定景），能夠真實留痕，全面、真實地、實時地獲取到餐飲單位的檢查數(shù)據(jù)。

餐飲單位廣泛運用互聯(lián)網(wǎng)信息化手段，讓師生社會公眾隨時可以對餐飲單位、餐飲單位供餐單位的食品原料、餐食加工、后廚衛(wèi)生等進(jìn)行可視化監(jiān)督。增加了識別功能，實現(xiàn)實時自動監(jiān)控餐飲后廚情況，一旦出現(xiàn)未戴口罩、后廚臟亂等11種常見餐飲違規(guī)行為時，系統(tǒng)會立即抓拍自動上報，數(shù)據(jù)推給監(jiān)管部門和餐飲單位。